Oggigiorno Dénia è, piú che mai, la destinazione per eccellenza del turismo culinario grazie soprattutto al riconoscimento da parte dell’Unesco come “Città creativa della gastronomia”.

Dénia fa parte di questo club culinario d’élite insieme ad altre città dislocate in tutto il mondo che eccellono per la loro cucina.
La città di Dénia ha ottenuto questo riconoscimento per aver mantenuto le sue tradizioni culinarie locali e allo tempo stesso introdotto nella sua cucina nuove pratiche innovative.

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I migliori ambasciatori della cucina deniese sono i suoi ristoranti stessi e i suoi chef rinomati, come per esempio il famoso Quique Dacosta (con tre stelle Michelín), considerato il 39esimo ristorante migliore al mondo, o il Baret de Miquel Ruiz Laureado, tra molti altri professionisti.

La qualità dei prodotti di Dénia, è stata l’asso nella manica per la vittoria di questo premio: l’ampia scelta di pesce e frutti di mare, i suoi raccolti di frutta e campi di riso insieme alla dedizione di promuovere la dieta mediterranea e i piatti tradizionali.

Studiare spagnolo e cucina in Dénia

La cucina spagnola è fondamentale per il turismo in Spagna e gli studenti che vengono a imparare lo spagnolo a Dénia diventano grandi fan non solo della cultura spagnola e della lingua, ma anche della sua cucina.

A Dénia, gli appassionati della lingua spagnola e della cucina mediterranea possono unire entrambe queste passioni grazie al corso di spagnolo e gastronomia organizzato dalla scuola di lingua TLCdénia.

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Si tratta di un corso intensivo di spagnolo alla mattina e un programma completo di cucina nel pomeriggio con laboratori di cucina mediterranea, visite ad aziende alimentari, vigneti, e degustazioni di vini. Il corso è di 1,2 o 3 settimane, a discezione dello studente e le settimane disponibili sono dal 12 di Giugno al 1 di Luglio.

Dénia è una destinazione privilegiata per imparare lo spagnolo e la cucina mediterranea visti e considerati anche i riconoscimenti che le sono stati attribuiti.
Per maggiori informazioni: Corso di spagnolo e cucina.

 


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