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STUDENTI DEL CORSO DI SPAGNOLO E CUCINA

Gli studenti del corso di spagnolo e cucina, accompagnati da un professore, hanno visitato il CdT (Centro del Turismo) di Dènia.
Una visita guidata dove, il presidente del centro, ha ripercorso brevemente la storia del CdT di Dènia, spiegandone la struttura e dando informazioni circa i corsi che si tengono.

Il CdT Marina Alta di Dènia, è un centro moderno, che offre una delle migliori preparazioni professionali della comunità Valenciana e dispone di tutte le risorse necessarie per un’ottima formazione nel settore turistico-alberghiero.

Terminata la visita guidata, gli studenti hanno l’opportunità di andare al ristorante per degustare un menu completo, gratuito, preparato appositamente dagli chef e pasticcieri del CdT.

L’esperienza, oltre ad essere positiva per poter praticare la lingua, arricchisce anche dal punto di vista culturale e culinario.
La scuola TLCdènia è fiera che i suoi alunni entrano in contatto con i costumi e le tradizioni spagnole.


In Dènia si trova il 39esimo miglior ristorante del mondo.

Avete mai sentito parlare delle famose “stelle Michelin”?
La Guida Michelin è una serie di pubblicazioni annuali, rivolte al turismo e alla gastronomia, e rappresenta il maggiore riferimento mondiale per la valutazione della qualità dei ristoranti e alberghi a livello nazionale e internazionale.

Dal 2012, al ristorante Quique Dacosta, in Dènia, è stato riconosciuto il premio di 3 stelle michelin (la votazione massima) e il 39esimo posto tra i ristoranti migliori del mondo.
E noi del TLCdènia, non possiamo che essere orgogliosi di ospitare nella nostra città un ristorante così rinomato.

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Tuttavia, oltre a Quique Dacosta, altri 6 ristoranti spagnoli sono presenti in questa prestigiosa lista:
El Celler de Can Roca
, dei fratelli Roca (Gerona); Azurmendi, di Eneko Atxa (Larrabetzu, Vizcaya), al 26esimo posto; Mugaritz (Rentería, Guipúzcoa), di Adúriz, al 6 posto; Arzak, di Juan Mari Arzak, all’8 posto; Asador Etxebarri, (Atxondo, Vizcaya) di Víctor Arguinzoniz, al 34esimo e Martín Berasategui, al 35esimo.

Congraturazioni!

Siamo infinitamente grati a Quique Dacosta e al suo team per il loro duro lavoro, per gli sforzi di promuovere Dènia come luogo turistico, e promuovere  la cucina deniese in tutto il mondo.

Da parte nostra, lavoriamo duramente per far conoscere a tutto il mondo la città di Dènia e i nostri programmi di lingua.

restaurante_quique_dacosta_deniaRistorante di Quique Dacosta a “Ctra. Las Marinas, km. 3 Urbanización El Poblet, 03700 Dénia”.
(Fotografia di ‘The World’s 50 best‘)


Oggigiorno Dénia è, piú che mai, la destinazione per eccellenza del turismo culinario grazie soprattutto al riconoscimento da parte dell’Unesco come “Città creativa della gastronomia”.

Dénia fa parte di questo club culinario d’élite insieme ad altre città dislocate in tutto il mondo che eccellono per la loro cucina.
La città di Dénia ha ottenuto questo riconoscimento per aver mantenuto le sue tradizioni culinarie locali e allo tempo stesso introdotto nella sua cucina nuove pratiche innovative.

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I migliori ambasciatori della cucina deniese sono i suoi ristoranti stessi e i suoi chef rinomati, come per esempio il famoso Quique Dacosta (con tre stelle Michelín), considerato il 39esimo ristorante migliore al mondo, o il Baret de Miquel Ruiz Laureado, tra molti altri professionisti.

La qualità dei prodotti di Dénia, è stata l’asso nella manica per la vittoria di questo premio: l’ampia scelta di pesce e frutti di mare, i suoi raccolti di frutta e campi di riso insieme alla dedizione di promuovere la dieta mediterranea e i piatti tradizionali.

Studiare spagnolo e cucina in Dénia

La cucina spagnola è fondamentale per il turismo in Spagna e gli studenti che vengono a imparare lo spagnolo a Dénia diventano grandi fan non solo della cultura spagnola e della lingua, ma anche della sua cucina.

A Dénia, gli appassionati della lingua spagnola e della cucina mediterranea possono unire entrambe queste passioni grazie al corso di spagnolo e gastronomia organizzato dalla scuola di lingua TLCdénia.

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Si tratta di un corso intensivo di spagnolo alla mattina e un programma completo di cucina nel pomeriggio con laboratori di cucina mediterranea, visite ad aziende alimentari, vigneti, e degustazioni di vini. Il corso è di 1,2 o 3 settimane, a discezione dello studente e le settimane disponibili sono dal 12 di Giugno al 1 di Luglio.

Dénia è una destinazione privilegiata per imparare lo spagnolo e la cucina mediterranea visti e considerati anche i riconoscimenti che le sono stati attribuiti.
Per maggiori informazioni: Corso di spagnolo e cucina.